＊写真は豚骨醤油ラーメン
環2家に行こうと思ったのですが、あまりの激混みぶりに断念。近くにあったすずき家さんを訪問。
家系ラーメンなので、豚骨醤油味。よく行く武蔵家よりもスープの色が澄んでいて、家系にしては少しだけさっぱり味。”にんにく酢”なるものがあり、最後にこの”にんにく酢”を入れると、ほんのりにんにくが香りつつ、酢でさっぱりして、スープを飲み干してしまいそうです。夜遅くに食べても、武蔵家よりは罪悪感なく食べられます！あまり予備知識もなく訪問しましたが、近くにあればぜひ行きたいと思う美味しいラーメンです。
そうそう、うずらの卵がトッピングされていて、得した気分になりました！ご飯が別料金なのが、少し残念です。
二郎系ラーメンもメニューにあるようです。
＊2023/5月現在の情報です。
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