＊写真はつけ麺 中盛
三田製麺所はつけ麺専門店です。濃厚豚骨魚介スープが太麺によく絡んでくれて最後まで美味しくいただけます。スープの味は魚介出汁がかなり強く、粉末出汁もトッピングされていて、濃いめの味付けです。
個人的に、濃いめ味つけだれは王道で、大好きです。
メンマは一般的なお味。チャシューは角切りにされていて、味しっかりめで私好みです。
麺自体も少し甘みを感じる美味しい麺で、こしもしっかりあり、食べごたえがあります。麺はあつ盛りも選べるので、最後まで熱々で食べたい方には、あつ盛りをお勧めします。
色々味変用に塩、唐辛子などがあるので、お好みで楽しめます。もちろん私はお酢を入れてさっぱりさせて、最後までスープを楽しみます。割スープもあるので、麺を食べ終わっても、スープを楽しむことが出来ます。
つけ麺の濃厚豚骨魚介スープ好きにはおすすめです!
麺は並盛、中盛、大盛まで同料金です。
つけ麺は880円
2023/6月現在の情報です。
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