・ささみチーズカツ ☆前日夕飯残り
・玉ねぎ・ピーマン入り卵焼き
・切り干し大根の煮物 ☆冷蔵作り置き
・ほうれん草とかにかまのごま和え ☆前日夕飯残り
・ブロッコリー
・ミニトマト
・ごはん 丸美屋の混ぜ込みわかめ 鮭
本日のお弁当のメインメニューは、ささみチーズカツ です。
ささみチーズカツ は、ささみが安い時に購入して、作ります。ヘルシーなので、個人的には重宝していますが、娘には不評です。お弁当に入れると冷えるので、ささみの肉が固くなってしまうからだと思います。でも、たまにはお弁当のメインメニューに使わせてください。筋取りと薄皮をむくことを除けば、時短簡単節約レシピ なうえに、ヘルシーです。食欲旺盛で、肉料理が多いわが家では、鶏肉は欠かせません。
☆ささみチーズカツ は、定番メニューです。レシピに興味のある方は こちら をどうぞ。
☆玉ねぎ・ピーマン入り卵焼き は、定番メニューです。レシピに興味のある方は こちら をどうぞ。
☆切り干し大根の煮物 は、 定番メニューです。レシピに興味のある方は こちら をどうぞ。
☆ほうれん草とかにかまのごま和え は、 定番メニューです。レシピに興味のある方は こちら をどうぞ。
本日のお弁当は定番メニューばかりでした。お弁当のメニューも固定化してきました。そろそろ新しいアイデアを出していかなければなりませんね。以前娘が言っていましたが、スープジャーを持ってきているクラスメイトがいるそうです。これから寒い季節になるので、スープジャーに野菜スープやみそ汁を持たせれば、スープの中に野菜をたくさん入れることが出来るので、良いアイデアかもしれません。スープジャーなるものを見に行ってみましょう。
今週のお弁当生活も折り返し地点です。毎日が本当にあっという間で、驚きます。毎日毎日、その日のご飯の事を考えている気がします。1週間分のメニューを考えて買い物をする方もいらっしゃるそうですが、その日の気分で夕飯を楽しみたい私には、メインメニューはできればその日に決めたいと思う今日この頃です。
本日のお弁当も 時短簡単節約レシピ でした。 さて、明日はどんなメニューにしましょうか♪
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