2024/7/18(木) 216日目

毎日のお弁当 中学女子編

・豚肉のチーズ焼き  ☆冷蔵作り置き
・ほうれん草入り玉子焼き
・もやしのナムル  ☆冷蔵作り置き
・切り干し大根の煮物  ☆冷蔵作り置き
・ブロッコリー
・ミニトマト
・メロン

・ごはん  鮭フレーク

本日のお弁当のメインメニューは、 豚肉のチーズ焼き です。

豚肉のチーズ焼き は、定番メニューの仲間入りです。いつもは鶏胸肉の紅茶煮をした後のつけ汁を使って作っていたのですが、今回は似た味付けをしました。備忘録のためにもレシピを書いておきたいと思います♪

豚肉のチーズ焼き は、定番メニューに仲間入りしました。作り方は、

1.豚ロース薄切り肉 700g を熱したフライパンで両面焼きます。

2.1 に しょうゆ・みりん 各大さじ4、 酒 大さじ2、 酢 大さじ1.5 を入れ、蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにします。したら、肉をひっくり返して、とろけるチーズを全体にかけ、蓋をしてチーズが溶けたら出来上がりです。

3.2 の 肉をひっくり返して、とろけるチーズ を全体にかけ、蓋をしてチーズが溶けたら出来上がりです。

みらいゆママ
みらいゆママ

味が濃すぎる人はしょうゆを控えめにしてください。さっぱり感を出したい方は、お酢を追加で入れると良いですよ♪

ほうれん草入り玉子焼き は、定番メニューです。レシピに興味のある方は こちら をどうぞ。

もやしのナムル は、定番メニューです。レシピに興味のある方は こちら をどうぞ。

切り干し大根の煮物 は、定番メニューです。レシピに興味のある方は こちら をどうぞ。

毎日暑いですね。外を少し歩くだけで倒れそうになる気温です。今後地球で人間が生きられるのか、とても不安です。温暖化を少しでも抑えるために自分が出来る事はしたい、と思う今日この頃です。子供たちが大人になった時に、楽しく暮らせる世の中になると良いですよね♪

さて明日は何のメニューにしましょうか♪

🔙 中学女子弁当 215日目

  中学女子弁当 217日目 🔜

番外編 夫弁当

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