2024/5/14（火） 175日目

・たらのムニエル風
・かにかま入り卵焼き
・小松菜と油揚げの煮びたし　　☆冷蔵作り置き
・春雨サラダ　　☆冷蔵作り置き
・玉ねぎ天　　☆市販品
・ミニトマト
・いちご

・ごはん　丸美屋の混ぜ込みわかめ　若菜

本日のお弁当のメインメニューは、　たらのムニエル風　です。

たらのムニエル風は久しぶりに登場したメインメニューです。魚がメインの時はボリュームが足りないので、別途おやつを持たせています。たまには魚がメインのお弁当にしたいのですが、なかなか難しくあまり登場しません。今後の課題です。

☆たらのムニエル風　は、定番メニューです。タラの骨を取って食べやすい大きさに切り、塩コショウをし、小麦粉をまずしてから、バターで焼いています。

みらいゆママ

骨取り済みのタラを買ってくれば、手間がなく簡単に出来ると思います♪我が家は節約のために骨付きを買ってきて、コツコツと骨を抜いています。

☆かにかま入り卵焼き　は、定番メニューです。レシピに興味のある方は　こちら　をどうぞ。

☆小松菜と油揚げの煮びたし　は、定番メニューです。レシピに興味のある方は　こちら　をどうぞ。

☆春雨サラダ　は、初登場のメニューです。ネットで調べて人様のレシピをそのまま作りましたので、レシピは控えます。我が家のオリジナルの味を追求出来たら、レシピを公開したいと思います。

春雨サラダは少し手間がかかるので、今まで避けてきたのですが、たまには食べたいと思い作りました。娘と夫は春雨サラダが好きだそうで、喜んでパクパク食べていました。また作ってほしい、とリクエストがありましたので、近々作ることにしましょう。次回はもう少し多めに作って作り置きできるようにしたいと思います。

本日から当分の間、お弁当からブロッコリーが消えそうです。近くのスーパーでブロッコリーが358円（税抜き）で売られていました。他のスーパーにも行ってみましたが、どこも高値で売られているようです。指定野菜になったにもかかわらず、ここまで高いと買いづらいですね。価格が落ち着くことを願います。

さて、明日は何のメニューにしましょうか♪

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