2023/12/4(月) 107日目

毎日のお弁当 中学女子編

・とりむね肉のマヨチーズカツ  ☆冷蔵作り置き
・ほうれん草入り卵焼き
・小松菜と油揚げの煮びたし  ☆前日夕飯残り
・ピーマンのおかか和え  ☆冷蔵作り置き
伊藤ハムのチーズインウィンナー
・ブロッコリー
・ミニトマト

・ごはん 鮭フレーク

本日のお弁当のメインメニューは、 とりむね肉のマヨチーズカツ です。

とりむね肉のマヨチーズカツ は、何回か登場しているお弁当メニューです。味付けがされている鶏むね肉のカツを買ってきて、フライパンで焼くだけです。一度食べてみましたが、結構おいしいです。冷めても美味しいし、焼くだけで簡単なので利用させてもらっています。しかもたまに30%引きで売っているので、つい購入してしまいます。 時短簡単 に出来る上に、少し節約なので手を抜きたい時に重宝しています。

伊藤ハムのチーズインウィンナーは、いつものように卵焼きの下に詰め込んでいます。本当は2段弁当やもう少し大きいお弁当箱にしたいのですが、大きさは変えたくないそうなので、当分は無理やり詰め込むスタイルで作る予定です。

みらいゆママ
みらいゆママ

食欲旺盛な娘の胃袋を満たすために、おかずを詰め込む作業・・・結構大変です。

とりむね肉のマヨチーズカツ の作り方は、 少し多めの油をフライパンにしいて焼くだけです。

☆ほうれん草入り卵焼き は、 定番メニューです。レシピに興味のある方は こちら をどうぞ。

☆小松菜と油揚げの煮びたし は、 定番メニューです。レシピに興味のある方は こちら をどうぞ。 

☆ピーマンのおかか和え は、 定番メニューです。人さまのレシピをそのまま使っています。かなり頻繁に登場するメニューです。ピーマンが大量に消費出来、しかも美味しいのでお勧めです。

今週もまた始まりました! あっという間に12月です。一つの行事が終わったと思ったら、次の行事が始まるため、毎日があわただしく過ぎていきます。中学生はこんなに忙しいものなのでしょうか。あと数週間すれば冬休みが始まりますので、少し息抜きが出来れば、と思う今日この頃です。ただ、冬休みも宿題が大量に出る、という噂を聞きましたので一抹の不安を覚えます。

娘の通う学校でもインフルエンザが流行っており、学年閉鎖になっている学年もあるようです。幸い娘は現在のところ大きく体調を崩すこともなく、休まず学校に通っていますので、このまま体調管理をしっかり行っていきたいと思います。寒くなったり、暖かくなったりと、気温も安定しない不安定な天気ですので、栄養と睡眠をしっかりとり、温かくして過ごすようにしましょう。

さて、明日は何のメニューにしましょうか♪

🔙 中学女子弁当 105日目

  中学女子弁当 107日目 🔜

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