・エビマヨ風 ☆冷蔵作り置き
・玉ねぎ・ピーマン入り卵焼き
・白菜のナムル ☆前日夕飯残り
・ほうれん草とベーコンのソテー ☆前日夕飯残り
・伊藤ハムのチーズインウィンナー
・ブロッコリー
・ミニトマト
・グリーンキウイフルーツ
・ごはん 丸美屋の混ぜ込みわかめ さつまいも
本日のお弁当のメインメニューは、 エビマヨ風 です。
エビマヨ風 は、最近よく登場するお弁当メニューです。作り方に慣れるととても簡単に出来る上に、時短で出来るメニューです。えびが高いので避けていましたが、最近とあるスーパーでえびが30％引きになった時に買うようにしています。味付けも子供が好きそうな味です。大人はすこし辛さがあったほうがよいかな、と思います。時短簡単 に出来る上に、少し節約なのでおすすめです。
伊藤ハムのチーズインウィンナーは、本日も卵焼きの下に詰め込んでいます。
今年もあとわずか！ラストスパート頑張りましょう！
☆エビマヨ風 は、 定番メニューです。レシピに興味のある方は こちら をどうぞ。
☆玉ねぎ・ピーマン入り卵焼き は、 定番メニューです。レシピに興味のある方は こちら をどうぞ。
☆白菜のナムル は、 初めて作ったメニューです。人さまのレシピをそのまま参考にしました。和風味で結構おいしいです。冬は鍋用に白菜を買うことが多いのですが、使い切れないときにピッタリのレシピです。
☆ほうれん草とベーコンのソテー は、 定番メニューです。ほうれん草とベーコンをオリーブオイルで炒めただけの時短簡単レシピです。困った時に一品に！
冬になると朝が暗くて朝に弱い私には、ますますつらい時期になりました。起きた時に朝日を浴びた方が人間の体は起きるものなのだな、と改めて感じます。娘が風邪？のような症状を発症しました。とにかく鼻がつまるようです。。。まだまだイベントが続きますので、栄養バランスの取れた食事を心がけたいと思います。
さて、明日は何のメニューにしましょうか♪
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