2024/11/18（月） 261日目

・ミートボール
・スパニッシュオムレツ風
・きのこのマリネ
・ミニトマト

・ごはん　丸美屋の混ぜ込みわかめ　わかめ

本日のお弁当のメインメニューは、　ミートボール　です。

本日は夫作のお弁当です。ミートボールは市販品を使っています。スパニッシュオムレツ風のソースは娘が前日に作ってくれたソースを使い、きのこのマリネは母作のおかずです。一品作ってくれただけでも良し！としましょう。朝食にもスパニッシュオムレツ風をおかずとして加えていました。効率的で良いですよね。残念ながら母分はなかったので、味見をすることが出来ませんでした・・・。

☆ミートボール　は、市販のチルド品です。緊急時のために買っておいたものを使ったようです。

みらいゆママ

市販のチルド品も美味しいですよね♪たまには使っても良いですよね。

☆スパニッシュオムレツ風　は、夫作のメニューです。玉ねぎとピーマンが入っていて、その上に娘作のオリジナルトマトソースがかかっています。絶対美味しいですよね♪

☆きのこのマリネ　は、適当に味付けをして作った母作のメニューです。調味料を適当に入れて作ったので、次回作る時は分量を覚えておきたいと思います。さっぱりして美味しかったです♪

今週も始まりました！週末の温かさから一変、急にまた冬の風か吹き始めました。季節の変化が激しいですね。
週末は少し早い忘年会もかねて、7～8人で友人宅で集まることが出来ました。色々な話で盛り上がってとても楽しかったです♪あっという間に時間も過ぎ、とても楽しい時間を皆で過ごすことが出来ました。ご自宅を開放してくれた友人には感謝しかありません♪また、新年会でも企画しましょう。今週も1週間がんばりましょう！

さて、明日のお弁当は何にしましょうか♪

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番外編　夫弁当