まずは初めてのお弁当です！がんばった！少しだけ・・・6年後の最後のお弁当はどうなるのか、今から楽しみです♪何日間作ることになるのでしょう。記録しておきたいと思います。
・からあげ ユウリンチー風 ☆前日夕飯残りアレンジ
・しいたけ ピーマン 日清フーズのから揚げ粉 揚げ ☆前日夕飯残り
・卵焼き キッコーマンの白だし味
・トマチー
・ブロッコリー
・ミニトマト
・ハムのお花
・ごはん ごま昆布添え
今日の卵焼きの味付けはキッコーマンの白だし！自分でだしを取るのが苦手な私にはだし大事です。キッコーマンの白だしはそばのつけ汁にも合うし、ちょっとしたお料理に加えるとだしの香りがして料理上手な気分になります。
前日作ったピーマンとしいたけのから揚げは、ピーマンとしいたけをから揚げ粉にまぶして油で揚げるだけです！ いろいろなから揚げ粉を試してみたのですが、私はやはり日清フーズのから揚げ粉が一番好きです。少しスパイスを感じる絶妙な味がまたお弁当に合います。
ピーマンがあまり好きではない子供でもこのから揚げ粉で揚げるとピーマン2～3個はペロリと平らげます。から揚げ粉さまさまです。
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