・豚こま切れ肉と野菜の中華風炒め ☆前日夕飯残り
・ごはん
本日のお弁当のメインメニューは、 豚こま切れ肉と野菜の中華風炒め です。
豚こま切れ肉と野菜の中華風炒め は、あまり作らないメニューです。中華風炒めは娘のお好みではないので、たまに作るメニューです。色々使いたい野菜があったので、とにかく冷蔵庫にある野菜を5~6種切り、もやしを足してから、鶏がらスープの素・しょうゆ・酒・ごま油・にんにくで味付けしています。食べる前に、大人は黒コショウとラー油をかけてピリッと辛めにおいしくいただいています。たくさん作ったので、夫弁当のおかずにしました。残念ながら、中学女子弁当は今年は終了しているので、他のおかずは無しです!
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