
・チキン南蛮風 ☆冷蔵作り置き
・豚キムチ炒め ☆冷蔵作り置き
・小松菜と油揚げの煮びたし ☆冷蔵作り置き
・ミニトマト
・ごはん 辛子明太子
本日のお弁当のメインメニューは、 チキン南蛮風 です。
まんと今週は夫弁当を毎日作りました!えらい!!チキン南蛮風は久しぶりに作りました。ヘルシーな料理も心がけているので、揚げずに焼くようにしています。また、鶏のむね肉を使うことで、少しでも安くヘルシーに作っています。大人は黒こしょうをかけるだけで食べても美味しいですし、市販のタルタルソースをかけても美味しくいただけます。以前はタルタルソースも手作りしていましたが、手間がかかりすぎるので、最近は市販に頼っています。なかなか美味しいですよ♪
来週は娘と二人で旅行に出かけるので、しばらく夫弁当もお休みです。お天気が悪そうなので、少し心配ですが、思う存分楽しんできましょう♪今週もお疲れ様でした!また再来週?かな?
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